Los tamaños de pastel redondo más comunes son 6 pulgadas, 8 pulgadas, 9 pulgadas, 10 pulgadas y 12 pulgadas. Por lo general, la mayoría de los pasteles redondos tendrán dos o tres capas. Para las bodas, es más común que los pasteles tengan tres o cuatro capas. Antes de hornear o comprar un pastel, es importante saber cuántas porciones.. Bueno, esa en mi forma de calcular número de porciones y cantidad de masa para X número de personas!! Ahora, te dejo una tareaaaa, sí, tal cual como el colegio jaja. Si te fijas, para las tortas de 3 pisos te he dejado solo 3 medidas: 60, 80 y 100 porciones. Cuéntame en los comentarios cómo armarías tus tortas de 70 y 90 porciones según.
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También te puede interesar: Rollo navideño de vainilla con fresas y chantilly, postre fácil Antes de continuar con la receta te recordamos que necesitarás moldes adecuados para preparar este pastel, para 20 personas se recomienda usar un molde redondo de 30 centímetros de diámetro, o 12 pulgadas, o si utilizas un molde cuadrado, puedes utilizar uno de 23 x 33 centímetros.. en este video trato de explicarles cuantas porciones rinden los pastes de acuerdo a la medida de los moldes y cuales son los pasteles de 1/4. 1/2 y 1kg, espe.
