Hou jij van koken en bakken, ben je gefascineerd door de Italiaanse keuken en geïnteresseerd in Italiaanse folklore en tradities? Op 29 oktober, vlak voor de giorno dei morti, heet docent Italiaanse Michela je van harte welkom in de Taalhuis-keuken, om je kennis te laten maken met een typisch Italiaans recept.Samen gaan jullie fave dei morti maken, koekjes die in meerdere gebieden rond deze.. Fave dei morti: ricetta umbra da provare. Le Fave dei morti sono dolci tradizionali che fanno parte della cultura culinaria umbra. Questi biscotti, preparati solitamente in occasione della festività di Ognissanti, hanno una forma che ricorda dei fagioli e un sapore delicato e avvolgente.
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Le fave dei morti, la ricetta umbra: preparazione. Inizialmente servirà tostare le mandorle in forno a 140°C per circa un quarto d’ora. Una volta tostate, lasciate raffreddare le mandorle, poi tritarle finemente a mano o con un robot da cucina. Preparare quindi l’impasto unendo la farina, il sale e lo zucchero semolato, aggiungere il.. Le fave dei morti sono dei biscotti che si preparavano per offrire ai morti che tornavano a far visita ai vivi. Sono tipiche dell’Umbria e, in generale, di t.